Treća Vinska promenada u Jagodini: Posetioci uživali u degustaciji i zabavi

|   Info
„Želimo da na ovaj način nastavimo tradiciju jagodinske Ružice. Odzivom smo veoma zadovoljni i cilj nam je da predstavimo male proizvođače“ rekli su iz jagodinskog Kluba ljubitelja vina, koji je ove godine na jednom mestu okupio više od 30 izlagača
Foto: TV Kopernikus

 

Topao prolećni dan, lepo raspoloženje prisutnih, kao i kvalitetna vina obeležili su treću Vinsku promenadu u Jagodini koja je održana protekle subote na Gradskom trgu.

Manifestacija je okupila više od 30 vinarskih kuća iz Srbije, Severne Makedonije i Republike Srpske, a brojni posetioci mogli su na licu mesta da se degustacijom uvere u kvalitet njihovih proizvoda.

-Naša vinarija postoji od 2006. godine. Imamo oko tri i po hektara zasada loze i proizvodnjom se bavimo 20 godina. Imamo crno, crveno vino, šardone, sovinjon blank, tamjaniku... Za dobro vino treba dobro da se preradi grožđe, treba sunca, ali i vode, mora da se navodnjava. Bez toga ništa –rekao je Zoran Angelov, izlagač iz Severne Makedonije.

-Ovo su vina iz naše kućne radinosti, nemamo podrum, pravimo čisto za sebe. Mi smo za našu dušu obogatili naš Vranac koji je jako zdrav. Ja sam tu dodala malo meda, pa sam dodala par jako korisnih biljaka poput majčine dušice, matičnjaka, slatkog pelina i još nekoliko njih. Malo sam dodala i meda, to je dobilo lepu aromu i kad popijete ujutru jednu čašicu, to je aperitiv koji je baš zdrav –rekla je Obrenija Drapić iz Trebinja.

-Imamo hektar vinograda sa tendencijom širenja. Četiri generacije u našoj porodici se bave proizvodnjom vina, to ide s kolena na koleno. Sve radimo od početka berbe. Za dobro vino je potrebno truda, ljubavi i pažnje prema njemu. Svakog dana treba da ste u vinogradu i podrumu. Bio sam ovde i prošle godine - rekao je Miroslav Jovanović iz Aleksandrovca.

Organizator Vinske promenade je Klub ljubitelja vina iz Jagodine, koji postoji od 2021. godine. Bavi se vinskim turizmom, promocijom vinske kulture, edukacijom svojih članova, ali i razmenom mišljenja po pitanju proizvodnje grožđa i same izrade vina.

-Jagodina ima tradiciju jagodinske ružice i Klub ljubitelja vina želi da tu tradiciju jagodinske Ružice nastavi. Veoma smo zadovoljni odzivom i ove godine akcenat je na promociji malih vinarija, koje tek počinju. Poenta je u nastavku tradicije, moramo da sačuvamo naše vrednosti –rekao je Krsta Marinković, predsednik Kluba ljubitelja vina u Jagodini.

Pored predsednika Saveza vinskog viteškog reda Zorana Živkovića, koji je čestitao organizatorima, prisutnima se obratio i dr Miodrag Jarkin, predsednik Skupštine grada Jagodine.

-Skupština grada Jagodine već treću godinu podržava ovu manifestaciju i smatra da je to nešto u cilju razvoja privrede, poljoprivrede i turizma za ovaj grad. Želim da kažem da ćemo i nadalje podržavati ovakve manifestacije –rekao je Jarkin.

Posetioci su imali priliku da probaju i različite vrste sireva i suhomesnatih proizvoda, koji se uz vina često služe, a sastavni deo treće Vinske promenade u Jagodini bio je i nastup članova Društva za kulturu „Kablovi“.

D.M.
 

Komentari (0)

Ne postoji komentar!

Napišite komentar