Svaka manifestacija koja u sebi nosi i neko takmičenje, predstavlja i priliku za učenje i napredovanje u određenoj oblasti. Tako je i sa manifestacijom „Sremska vinijada” koja se tradicionalno održava u Berkasovu, a ove godine je organizovana 27. put. Bila je to prava prilika da naša koleginica, Tatjana Pejić, napravi razgovor sa dipl. ing. Slobodanom Šaponjom o kvalitetu novog vina iz prošlogodišnje berbe, sortama grožđa i tehnološkim postupcima za dobijanje kvalitetnih vina.

autor: Tatjana Pejić